Coltivazione

In questa guida spieghiamo come coltivare la rucola. La rucola è una pianta erbacea annuale è appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Risulta essere un arbusto originario dalla zona del bacino del Mediterraneo e dell’Asia centro occidentale, oggi viene naturalmente coltivata anche in altre zone del mondo, fino a un’altezza di 800 metri, in terreni fertili e […]

In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli utili su come coltivare la soia. La soia è una pianta, la cui durata è solitamente annuale, che produce dei germogli, dai quale vengono ricavati alcuni semi commestibili, che sono utilizzati per scopi industriali e che vengono venduti sul mercato. La soia serve a produrre olio vegetale, farine […]

In questa guida spieghiamo come coltivare lo scalogno. Lo scalogno è una pianta biennale appartenente alla famiglia delle Liliacee. La coltivazione è molto simile a quella utilizzata per la produzione di aglio, mentre, in abito culinario, le peculiarità di questa pianta la portano a essere preparata come si è soliti fare con la cipolla. La […]

In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli utili su come coltivare il nocciolo. Il nocciolo è una pianta di costituzione arbustiva o arborea che appartiene alla famiglia delle Betulacee. Si tratta di una pianta che ha origine in Asia, ma che viene attualmente coltivata in Italia sia nelle zone pianeggianti che in quelle di […]

In questa guida spieghiamo come coltivare l’alloro. La pianta di alloro è un arbusto aromatico perenne, appartenente alla famiglia delle Lauraceae, che è dioico, cioè che presenta sia piante con fiori maschili che piante con fiori femminili, soltanto quelli femminili, però, sono in grado di produrre i frutti, che sono costituiti da delle bacche di forma ovale, le […]