La maggiorana è una pianta appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, ha caratteristiche cespugliose e rizomatose, e si tratta di una pianta perenne. Risulta essere molto simile all’origano, ma, a differenza di questo, ha un aroma meno forte. Possiede un fusto che solitamente raggiunge l’altezza di 50 cm e dal quale si formano foglie piccole e […]
Come Coltivare i Ravanelli
In questa guida mettiamo a disposizione consigli utili su come coltivare i ravanelli. Il ravanello è una pianta edule che appartiene alla famiglia delle Brassicaceae. Emana un aroma e un sapore molto particolari, e per questo motivo viene utilizzata spesso in cucina per la preparazione di insalate e come contorno per secondi piatti. I suoi semi producono […]
Come Coltivare le Fave
La fava è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Leguminose o delle Fabaceae, e originaria dall’Asia. Il frutto che produce è un legume che può assumere varie forme e dimensioni, lunga, cilindrica, piatta, appuntita, retta o pendula. Questo legume è inizialmente di colore verde, poi diventa tendente al nocciola o al bruno nei periodi […]
Come Coltivare i Cavolfiori
In questa guida spieghiamo come coltivare i cavolfiori. Il cavolfiore è una pianta appartenente alla famiglia delle Cruciferae Brassicaceae, e viene coltivata in Italia dal Settecento. Il cavolfiore è costituito da un’infiorescenza, detta testa o palla, che è formata da molti peduncoli di fiori e può essere in varie colorazioni, come il bianco, il paglierino, il verde […]
Come Coltivare il Radicchio
Il radicchio è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Composite. Risulta essere originario dell’Europa meridionale e fu coltivato per la prima volta nello stato italiano nel 1500 nel paese di Dosson, in provincia di Treviso. Visto che ha un’elevata percentuale di acqua, questa pianta ha proprietà depurative, perfette per chi soffre di problemi di digestione. Contiene […]