Come Coltivare il Timo

In questa guida spieghiamo come coltivare il timo. Il timo è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Molto utilizzato come spezia in cucina, per impreziosire piatti di carne e pesce, il timo era conosciuto già nell’antico Egitto. Le foglie ed i rami del timo possono inoltre essere usati per preparare infusi dalle proprietà antisettiche… Continua a leggere Come Coltivare il Timo

Come Coltivare la Salvia

In questa guida spieghiamo come coltivare la salvia. La Salva Officinalis, appartenente alla famiglia delle Labiate, è una pianta perenne sempreverde che può addirittura arrivare a un metro di altezza. La salvia è molto usata come spezia in cucina grazie al suo aroma forte, al suo sapore deciso e all’aroma persistente. Essa viene usata per… Continua a leggere Come Coltivare la Salvia

Come Coltivare gli Asparagi

L’asparago è una coltivazione non troppo complessa, anche se necessita di alcune attenzioni particolari che vedremo, ma che ha il grande vantaggio di durare nel tempo, una asparagiaia infatti può durare anche dei decenni, quindi la fatica che si fa per metterla in atto poi viene ripagata nell’arco del tempo. Va detto dall’inizio che per realizzare… Continua a leggere Come Coltivare gli Asparagi

Come Coltivare i Carciofi

In questa guida spieghiamo come coltivare i carciofi. Pianta tipicamente mediterranea, la coltivazione del carciofo non è complessa da realizzare, è sufficiente tenere in considerazione alcuni accorgimenti, che ora vedremo, per produrre in casa ottimi carciofi e creare così una carciofaia che rimarrà in attività per almeno cinque anni. Iniziamo dicendo che esistono differenti varietà di… Continua a leggere Come Coltivare i Carciofi